En Fruitxchange, la seguridad alimentaria es nuestra máxima prioridad. Por eso, hemos implementado y certificado un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) que garantiza la inocuidad de todos nuestros productos, desde el campo hasta tu mesa.
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¿Qué significa HACCP para Fruitxchange?
HACCP es mucho más que un simple certificado para nosotros. Es una filosofía de trabajo que nos permite identificar y controlar los peligros que pueden afectar la calidad y seguridad de nuestras frutas y verduras. Gracias a HACCP, podemos asegurar que nuestros productos cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, tanto a nivel nacional como internacional.
Los beneficios de HACCP para nuestros clientes
Al elegir los productos Fruitxchange, estás optando por:
- Seguridad alimentaria garantizada: Nuestros productos son sometidos a rigurosos controles de calidad en cada etapa de la producción.
- Transparencia: Te ofrecemos toda la información sobre nuestros procesos de producción y los controles de calidad que realizamos.
- Confianza: La certificación HACCP es una garantía de que nuestros productos son seguros y saludables.
- Sabor y frescura: Nuestros productos mantienen su sabor y frescura gracias a las prácticas de cultivo y manejo adecuadas.
Nuestro compromiso con la seguridad alimentaria
En Fruitxchange, implementamos un sistema HACCP integral que incluye:
- Análisis de peligros: Identificamos todos los peligros potenciales que pueden afectar nuestros productos, desde contaminantes biológicos hasta físicos y químicos.
- Puntos críticos de control: Establecemos los puntos clave en nuestro proceso de producción donde se pueden controlar estos peligros.
- Límites críticos: Definimos los límites máximos y mínimos para cada PCC para garantizar la inocuidad de nuestros productos.
- Vigilancia: Monitoreamos constantemente nuestros procesos para asegurar que se cumplen los límites críticos.
- Medidas correctivas: Tenemos establecidas acciones correctivas para tomar en caso de que se detecte alguna desviación.
- Verificación: Realizamos auditorías periódicas para verificar la eficacia de nuestro sistema HACCP.
- Documentación: Mantenemos registros detallados de todos nuestros procedimientos y resultados.
La certificación HACCP: un sello de calidad
La certificación HACCP es un reconocimiento a nuestro compromiso con la excelencia y la seguridad alimentaria. Al elegir Fruitxchange, estás apoyando a una empresa que prioriza la salud y el bienestar de sus clientes.
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